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明年黄鳍金枪鱼涨价趋势明显,一吨或突破2200欧元

明年黄鳍金枪鱼涨价趋势明显,一吨或突破2200欧元

   2017年,印度洋海域黄鳍金枪鱼捕捞配额遭到削减,黄鳍金枪鱼或将大幅提价,从而影响全球金枪鱼市场。

  印度洋金枪鱼协会(以下简称“协会”)曾于今年年初公布一份临时方案,旨在恢复印度洋海域内黄鳍金枪鱼存量。方案中提到与2014年相比,2017年围网捕捞配额削减15%,延绳钩钓配额削减10%。

  另外,协会科研组建议如果每年捕捞总量递减20%,这样,到2024年,黄鳍金枪鱼才有机会被列入鱼类可持续发展名单。

  由此看来,黄鳍金枪鱼产量下降,价格势必上升,但上升幅度有多大还能难预测,目前黄鳍金枪鱼价格稳定在2100-2200欧元/吨。

  据了解,最近因受到海水温度影响,大西洋和印度洋海域的黄鳍金枪鱼大都栖息在低层,这给捕捞作业带来很大难度。2016年一家法国金枪鱼捕捞公司CFTO捕捞配额为650000-700000吨,但实际产量远低于此。

  12月的鲣鱼价格也会上涨,最新曼谷到岸价为1500美元/吨,高于11月的1350美元-1400美元/吨和去年同期的1100美元-1200美元/吨,进入12月后,价格有可能突破1550美元/吨。产量走低,价格飙升,对于中国市场上的从业者来说不算是好消息,该如何取舍还要看各位的选择。(来源:冻品攻略)

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